Emissions à venir

août
24
jeu
2017
07:00 Wapi Réveil – SAM
Wapi Réveil – SAM
août 24 @ 07:00
Wapi Réveil - SAM @ Pacifique FM
Wapi Réveil – Lundi au vendredi de 7h à 9h Du lundi au vendredi réveille-toi en musique avec Frédéric Chaque matin du lundi au vendredi c’est le WAPI Réveil qui te fait lever. Des infos locales,[...]
09:00 Pacifique Job FOREM – Juliette e...
Pacifique Job FOREM – Juliette e...
août 24 @ 09:00
Pacifique Job FOREM - Juliette et Adeline
Une émission réalisée et diffusée en collaboration et avec les chargées de communication du FOREM de Tournai et de Mouscron. Le Forem donne rendez-vous aux personnes à la recherche d’un job dans son émission hebdomadaire[...]
13:00 Les tubes dans la radio – Wallace
Les tubes dans la radio – Wallace
août 24 @ 13:00
Les tubes dans la radio - Wallace
Les tubes dans la radio – Lundi au vendredi de 13h à 14h Le meilleur des tubes,80’s,90’s,2000’s Des souvenirs inoubliables, débarquent du lundi au vendredi à 13h pour un bond dans le passé. Un retour dans l’histoire[...]
14:00 WARM UP – SAM
WARM UP – SAM
août 24 @ 14:00
WARM UP - SAM
Le Warm up c’est de la musique pour agrémenter votre après-midi, mais aussi………de la musique et encore de la musique !  

View Calendar

Les vertus minceur du concombre

Le concombre est incontestablement un allié minceur : en n’affichant que 10 kcal/100 g, il s’agit du légume le moins calorique.

concombre
Particulièrement riches en eau (96% du poids), les diverses variétés (vert long maraîcher, baby, noa…) déclenchent rapidement la satiété. Le concombre est très désaltérant, et en raison de sa haute teneur en potassium, il favorise l’élimination rénale et détoxifie l’organisme. Un peu paradoxalement, donc, c’est l’arme anti-rétention d’eau par excellence.

Grâce à ses fibres (1 g/100 g), le concombre active le transit intestinal et aide à combattre la constipation. L’association pain complet, concombre en garniture et saumon fumé en fait un sandwich idéal anti-constipation.

Riche en vitamines B et C, en polyphénols et en péroxydase, le concombre est un antioxydant de choix pour renforcer les défenses immunitaires et activer la circulation sanguine. Il est souvent intégré dans des soins cosmétiques pour lutter contre le vieillissement cutané, raviver le teint et atténuer les cernes ou les poches sous les yeux.

Comment le rendre plus digeste ?

Il fait merveille dans les potages, notamment de cerfeuil ou de courgette. Pour le rendre plus digeste, incorporez-le à du fromage blanc ou à de la feta. Préparez-le avec une vinaigrette à base d’estragon : cette herbe aromatique favorise la production de bile, active dans le processus complexe de la digestion.

Comment le choisir ?

Il doit être ferme avec une peau brillante, bien verte sans taches jaunâtres. Le pédoncule doit être bien rigide et les extrémités bien fermes.

Comment le conserver ?

Il se conserve facilement cinq à sept jours dans le bac à légumes du réfrigérateur. Surtout ne le mélangez pas aux fruits : certains dégagent de l’éthylène qui peut réduire la durée de conservation ou accentuer l’amertume du concombre.

Source: B. Simon

Le concombre et la minceur.

Posté par Pacifique FM – Officiel sur lundi 4 avril 2016

Mots-clefs : , ,