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Alcool : une méthode pour repérer les adeptes du « binge drinking »

Un marqueur sanguin permet de différencier un « binge drinker » d’un consommateur d’alcool régulier plus modéré.
Illustration Teenager, alcool, cigarette, money

Une trace indélébile détectable par simple analyse sanguine permet désormais de repérer les « binge drinker », ces personnes qui s’alcoolisent très rapidement (5 verres d’alcool ou plus en moins de 2 heures). C’est du moins ce que vient de révéler une équipe de l’Université de l’Illinois à Chicago (États-Unis ) dont le travail est publié dans la revue Alcohol and Alcoholism.
Une mesure objective de la pratique du « binge drinking »

L’équipe du Pr Mariann Piano, chef du département des sciences de la santé à l’Université de l’Illinois, a mesuré le niveau de phosphatidyléthanol (PEth) – un résidu issu de la métabolisation de l’alcool dans l’organisme – dans le sang d’une centaine d’étudiants de campus universitaires américains participant à une cohorte d’étude sur les effets cardiovasculaires d’une consommation excessive d’alcool.

Les chercheurs ont ensuite réparti les étudiants en trois groupes (abstinents, buveurs modérés et gros buveurs) et ont tout simplement corrélé les résultats des dosages de PEth aux habitudes de consommation recueillies par questionnaire. Ce qui leur a permis de retrouver une association significative. « Le dosage du PEth peut donc désormais fournir une mesure objective de la pratique du binge drinking, soit pour la recherche, soit pour le dépistage, soit en pratique médicale », ont commenté les auteurs. Très en vogue chez les adolescents depuis plusieurs années, le binge drinking est responsable aux États-Unis d’environ 2.200 morts par an, soit environ six décès par jour.

Source : sciencesetavenir.fr

Comment différencier un buveur d'alcool et un adepte du binge drinking ?

Posted by Pacifique FM – Officiel on dimanche 2 août 2015

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