Titre obligatoire

Emissions à venir

sept
20
mer
2017
07:00 Wapi Réveil – SAM
Wapi Réveil – SAM
sept 20 @ 07:00
Wapi Réveil - SAM @ Pacifique FM
Wapi Réveil – Lundi au vendredi de 7h à 9h Du lundi au vendredi réveille-toi en musique avec Frédéric Chaque matin du lundi au vendredi c’est le WAPI Réveil qui te fait lever. Des infos locales,[...]
16:00 HAPPY JOB – Alexandre et Wallace
HAPPY JOB – Alexandre et Wallace
sept 20 @ 16:00 – 18:00
HAPPY JOB - Alexandre et Wallace
Avec Alexandre, on y aborde les jobs mais par les entrepreneurs, les indépendants, ils viennent présenter leur entreprise et les profils d’emplois qu’ils recherchent exactement ; l’émission en deuxième partie se fait en coaching et[...]
19:00 Pop Rock Station Wallace
Pop Rock Station Wallace
sept 20 @ 19:00
Pop Rock Station Wallace
Pop Rock Station –  Lundi, mardi et mercredi de 19h à 20h Il t’empêche d’aller à ton lit .. Pop Rock Station c’est le meilleur de la musique avec Wallace Pop Rock Station donne un[...]
sept
21
jeu
2017
07:00 Wapi Réveil – SAM
Wapi Réveil – SAM
sept 21 @ 07:00
Wapi Réveil - SAM @ Pacifique FM
Wapi Réveil – Lundi au vendredi de 7h à 9h Du lundi au vendredi réveille-toi en musique avec Frédéric Chaque matin du lundi au vendredi c’est le WAPI Réveil qui te fait lever. Des infos locales,[...]

View Calendar

Les bienfaits des huîtres pour la santé

Les huîtres crues, accompagnées de citron et de poivre, sont peu caloriques et présentent de nombreuses vertus pour la santé.

Elle regorgent de protéines (9%, soit un peu moins que la viande rouge), sont pauvres en lipides (1%, que les huîtres soient laiteuses ou grasses, comme on les qualifie communément) et ne font pas augmenter le taux de mauvais (LDL) cholestérol. Elle sont riches en minéraux et en oligoéléments (fer, magnésium, iode, phosphore, sélénium…), et en particulier en zinc et en cuivre. Les huîtres apportent aussi des vitamines B2, B3, B12, A, C et D.

En raison de leur teneur en zinc, en sélénium, et en vitamines C et E, elles bénéficient de propriétés antioxydantes, précieuses contre les effets du vieillissement, ainsi que la prévention du cancer et des maladies cardiovasculaires.

Attention. Les huîtres peuvent représenter un réel danger si elles ne sont pas consommées absolument fraîches. La présence de micro-organismes toxiques peut alors provoquer de sérieuses intoxications.

Les huîtres crues sont contre-indiquées chez la femme enceinte.

Riches en sel, elles seront évitées en cas d’hypertension, de trouble cardiaque, ou d’insuffisance hépatique ou rénale.

Source: Barbara Simon
www.passionsante.be

Mots-clefs :